Nutrición en niños
La educación nutricional y la adquisición de hábitos alimentarios son parte
de la cultura alimentaria que una persona adquiere a lo largo de su vida, y es
una labor de los padres y los educadores conseguir aportar esos conocimientos a
los niños.
La alimentación es uno de los factores más importantes que interviene
directamente en el correcto crecimiento y desarrollo de los niños. Si
desde la infancia se inculcan unos buenos hábitos alimentarios, estos
favorecerán una vida más saludable en la edad adulta, y contribuirán a prevenir
problemas de salud, como obesidad, trastornos cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer.
Un niño mal alimentado puede presentar desnutrición, anemia, obesidad, problemas de aprendizaje y de conducta...
Inculcar buenos hábitos alimentarios en los niños previene el sobrepeso y la
obesidad, la desnutrición crónica, el retardo del crecimiento, la anemia por déficit de hierro y las caries dentales. Además, un niño bien alimentado
tiene mayor energía para el aprendizaje y para desarrollar una actividad física
adecuada.
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